Es gab ein Problem mit der neuen MCS Cloud, das ich dank freundlicher Support von Sowlotion Corp auch remote beheben und kleine Störungen beseitigen.
Archiv der Kategorie: Allgemein
Hochzeit: Trauung am Sitz des Patriachen
Hochzeit: Die Braut ist da
Während die Braut mit allen Familien Mitgliedern (ca 60) Fotos macht, haben wir die Zeit genutzt zusätzlich ein paar Fotos von den Gästen zu machen.
Hochzeit: Warten auf die Braut im Elternhaus der Braut
Eine Hochzeit im Libanon ist kostspielig und dies für alle Beteiligten. Grundsätzlich kaufen Frauen für jede Hochzeit, zu der Sie eingeladen sind, ein neues kostspieliges Abendkleid. Die Braut und Brautmutter sind ehr seit Monaten als Wochen vorher mit der Planung beschäftigt.
Eigentlich ist es vor allem wohl ehr einer der angstrengendsten als der schönsten Tage im Leben einer Braut. Der Tag beginnt morgens um 6.OO Uhr, zunächst ein stundenlanger Besuch beim Friseur, gefolgt von einem Besuch bei einem professionellen Visagisten.
Dann werden – erstaunlicherweise vor der Trauung – die Hochzeitsfotos mit einem Team von Fotographen gemacht.
Hochzeit: Auf dem Weg zur Hochzeit
Weiter dann ab Frankfurt
Hier habt es Joseph irgendwie geschafft uns zwei Notausgang Plätze zu ergaunern
Und das Essen war auch vorzüglich
Abflug bei strahlendem Wetter und mit Lufthansa Service
Und dann gab es klasse freundlichen Service an Board
Hochzeitstorte mit Regenbogen Rosen
Zur Hochzeit von Bobby und Petra habe ich diese Hochzeitstorte kreiert:
Oben zwei stilisierte Eheringe aus einem Schokoladen Nuss Kuchen
Die beiden obersten Schichten: Biskuit mit Maracuja-Zitronen-Rum Buttercreme
Dann eine „Polenta e Osei“ instipirierter Regenbogenfarbiger Biskuit mit einer weiße Schokolade/Haselnuss Pralinee Buttercreme
Unten Zieglers Schokoladen Kuchen mit einer einfachen Granach.
Alle Böden mit Marzipandecke und einerm Mirror Glace
Dobos Torte sieht klasse aus, schmeckt aber enttäuschend
Ich fand das Aussehen der Dobos Torte so schick, dass ich auch mal eine machen wollte. Optisch finde ich sie auch durchaus gelungen, aber geschmacklich ehr der Mühe nicht wert.
Polenta del orsei hat den Flug gut überstanden
Für Valentinstag hatte ich den Kuchen für Joseph gebacken und Joseph und Milene (seine älteste Schwester) waren so begeistert, dass sie ihn für Muttertag für Josephs Mutter haben wollten.
Also habe ich einen Abend den buisquit mit viel Eigelb gebacken und den nächsten Abend die beiden Buttercremes angerührt und darauf verteilt. Eine weitern Abend habe ich dann die Marzipandecke gemacht.
Zu meiner Überraschung hat der Kuchen tatsächlich den Transport in Baggage Compartment überstanden.
Und er wurde feierlich zu Josephs Geburtstag und der Vorwegnahme von Muttertag (21.03.) von Joseph und Mama angeschnitten
Leider hatte ich vergessen den unteren Boden auch mit Orangen Likör zu tränken, weshalb er jetzt etwas zu trocken war.