Hans hat uns heute mit zu seinem Office in Duke mitgenommen. Von dort konnten wir mit einem kostenlosen Shuttle Bus nach Downtown Durham fahren.

Wir wurden sehr verwöhnt.
Erst gab es Flusskrabben bzw rosa Rinderfiletstreifen als Vorspeise.

Als Hauptfang
Saibling bzw Spagel mit Kalbsfilet

Und zur Nachspeise
Obstsalat und Buttermilchtörtchen mit Rhabarber-Vanille-Kompott